Allergie
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Une allergie est une réaction anormale, inadaptée, exagérée et excessive du système immunitaire de l'organisme, consécutive à un contact avec une substance étrangère (le plus souvent) à l'organisme. Il s'agit de substances qui sont habituellement bien tolérées, mais considérées à tort comme dangereuses par nos cellules.
L'allergie est également appelée hypersensibilité.
Note : Ici nous parlerons de l'allergie chez le rat, en ce qui concerne l'allergie de l'homme au rat n'hésitez pas à consulter l'article détaillé : allergie au rat.
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